A beringela, excelente fonte de antioxidantes para a pele
Pelo seu grande teor em água (93%) e o seu praticamente nulo aporte de proteÃnas e calorias, as beringelas são usadas para emagrecer
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24/12/2023
Depois das festas, necessitamos de nos repor e que melhor que a beringela para melhorar a nossa circulação sanguÃnea, reduzir o tão temido colesterol, e fornecer muita água.
Segundo Bendita Locura Coffee & Dreams, pelo seu grande teor em água (93%) e o seu praticamente nulo aporte de proteÃnas e calorias, as beringelas são usadas para emagrecer.
Mas há mais porque são excelentes para a pele ao ser fonte de antioxidantes. Também melhora a digestão já que aumenta a produção de bÃlis.
A beringela é boa por si mesma pela quantidade de benefÃcios que tem mas também juntamente com outras verduras, já que assim ingerimos poucas calorias, algo que permite emagrecer melhor e de forma saudável.
Alguns benefÃcios da beringela:
- Alto teor em minerais como o fósforo, o potássio ou o ferro e em vitaminas A, B1, B2 e C.
- Combate a insónia.
- Previne a aterosclerose.
- Fornece-nos de uma grande quantidade de fibra solúvel.
- Recomenda-se em pessoas com problemas de hipertensão pelo seu baixo teor em sódio.
- Protege o fÃgado, é digestiva e diurética.
- Contribui para manter o colesterol em nÃveis ótimos.
- Ajuda a controlar o açúcar.
- É apropriada para diabéticos porque contém muito poucos hidratos de carbono e muita fibra.
- Reduz a pressão arterial.
- É boa para o sistema nervoso por conter vitaminas B6, B1 e magnésio em quantidades significativas.
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